とろりやみつき♪さばみそメルトースト | How To Make Saba-miso Cheese Toast

とろりやみつき♪さばみそメルトースト | How To Make Saba-miso Cheese Toast

サバ水煮缶と液状みそを和えた、甘すぎないさばみそが絶品♪
とろりとしたチーズと、サクサクのトーストも相性抜群！
パパッと作れるので、朝食や小腹が空いた時にオススメです♪
[Presented by マルサンアイ]

■材料(2人分)
・食パン（6枚切り）　　　　　　　　 2枚
・サバ水煮缶　　　　　　　　　　　 1缶(190g)
・パセリ（刻み) 　　　　　 少々
・ミニトマト　　　　　　　　　　　　4個
☆さばみそメルト
・マヨネーズ　　　　　　　　　　　　大さじ1
・だし香る　とろける味噌（あわせ）　大さじ1
・ピザ用チーズ　　　　　　　　　　　50g
・塩こしょう　　　　　　　　　　　　少々

■手順
1. ボウルにサバ缶、☆を入れてほぐしながら混ぜる(さばみそメルト)。
Point: サバ缶は缶汁を切る。
2. アルミホイルを敷いた天板に食パンをおき、さばみそメルトを半量ずつのせてトースターで焼き色がつくまで3分程度焼く。アルミホイルをかぶせてチーズが溶けるまで5分程度焼く。
3. パセリをちらし、ミニトマトを添える。

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