カツオのレアカツの作り方（Fried bonito）
鰹（かつお）を使って、中心をレアに仕上げたレアカツを作りました。刺身用なので生食でも問題ありません。
#鰹
#刺身
#レアカツ
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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。
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音楽：PIXTA