【にんにくの芽】の美味しいレシピ!|にんにくの芽の豚肉炒め!

    しゃきっとした歯ごたえ、にんにくほどつよくない癖が美味しい!!

    【材料】
    にんにくの芽…5本
    玉ねぎ…1個
    豚バラ…100g
    A醤油…大さじ2
    A酒…大さじ2
    A砂糖…大さじ1
    Aみりん…大さじ2
    Aにんにくチューブ…2cm
    A白ごま…大さじ1

    【作り方】
    1.にんにくの芽を3cm幅に斜め切りにします。
    2.玉ねぎを薄切りにします。
    3.豚肉を手でちぎります。
    4.ボウルにAをすべて入れます。
    5.フライパンに油を熱し、②③を入れ、豚肉が色づいてきたら①を入れます。
    6.⑤に④を入れ、炒めたら完成です。

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