厚揚げのネギ塩煮込み!柚子胡椒で箸が止まらん絶品レシピ

こんにちは、チャッキーです!
今回は、コスパも良く食べ体抜群の厚揚げを使った絶品を紹介させていただきます。

厚揚げの表面は香ばしく、甘みを引き立てたネギを絡めて、更に美味しいタレを纏わせた!
香ばし厚揚げのネギ塩煮込み!

そこに柚子胡椒を加えてあるので、食欲を刺激してくる風味とピリ辛さが、あと引く美味しさで
ご飯ももちろん進むし!おつまみとして超優秀なんで
マジで一回作ってみてください。

それでは、ココから!
厚揚げのネギ塩煮込みの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

厚揚げ:1パック(2枚入り)
白ネギ:1本(白い部分を使用)

「合わせ調味料」

水:50cc
鶏がらスープの素:小さじ1
柚子胡椒:小さじ1
オイスターソース:小さじ2
片栗粉:小さじ1

【作り方】

1. 厚揚げを食べやすい大きさに切る。

2. フライパンで厚揚げの表面に焼き色がつくまで焼く。

3. 長ネギをみじん切りにする。

4. 2のフライパンに長ネギを入れてしんなりするまで炒める。

5. 合わせ調味料を加えて煮詰める。

6. 焼いた厚揚げを盛り付け、フライパンに残っていりネギ塩タレをかける。

はい!できあがり〜
香ばしく焼き上げた厚揚げに、とろとろのネギ塩がからんで箸が止まらない絶品です。

柚子胡椒の風味と刺激が効いて、ご飯も酒もススム一品なので、ぜひ一度作ってみて下さい。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

#料理 #レシピ #厚揚げ #おつまみ #おかず#簡単レシピ

6件のコメント

  1. こんばんは♪
    早速 挑戦してみました😊
    柚子胡椒が 無くて
    それを 入れずに
    でも 美味しかったです♪
    有難うございました♪
    また 柚子胡椒を 手に入れて
    挑戦します