女将の茄子を油で揚げない麻婆茄子
[音楽]
皆さんどうも詩美です今日は麻婆茄子を作ります材料ですか
まずひき肉おろしニンニクの衆生が
長ネギ万能ねぎ香盤じゃん味噌
ガラスいて酒醤油砂糖みりん水溶き片栗粉です
それではまずな
を切っていきます船津は
頭の部分をとって
シュッシュッ
タワーは
ああいう部分です
かわいいかかります安野この頭の部分は父子の棘があるのでさあだない方がいいですよ
今なすの皮が可愛いと向けたところです
したらん
一口4両きた9時分ぐらいの乱切りにします
はい今切り終わりました
ほら付
犬可愛いでしょ
シマシマなんです
先を急ぎましょうん
改装したらナスはラクが強いので
水を入れておきます
はぁ
web でやってい
ます長ネギは
右にしない
持った
今長ネギを切り終わったところでフライパンに入れます
はい次にあ
万能ねぎを
今日切りします
にしていないフライパンに長ネギと
をマブ生姜にんにく
いれて火をつけますいい香りがしてくるまでしばらく炒めます
いい香りがしてきたのです
筋肉を一緒に食べます
ニーズはどうたら3月に北の費用はい
まずに火が通るまで炒めます
なぜが水から出た脂んっ
いい感じになっています
木本を振っちゃってる感じですね
ニャー興味を入れていきます
あと総湯だけ
[音楽]
豆板醤と3と7スープ付
よく混ぜます今曲がったところです
水溶き片栗粉を出ますみると一カタクリ混んでる時は1回火を止めてください
[音楽]
水溶き片栗粉が全体に混ざったら
もう一回気を付けます口数を後で時間が経ったときに
片栗粉が誰ない
ですとろみが長持ちします
はいそんな感じでー
ok ですね盛り付けますはいそして万能ねぎをパッパにかけます
いただきます
萌え
kink いただきます
うわぁ
ん
ピリ辛ねすごい美味しいです今回の麻婆茄子は
まずを油で揚げずにやってみました
ひき肉からも油をよく吸ってこれて魔物ズってあげなくても
十分惜しいなと思いますん
おっ
おっ
おっ
ああああああ
美味しいへ
麻婆茄子と氷水最高に合う
ん
pablo
ピリ辛で美味しいです
辛いものが苦手な方は交番ジャンを半分ぐらいに減らした方がいいかもしれないです
私互いの得意じゃないんで
こんー
てつこきますフィリピ
床の音や
ん
聞くことっ
おっ
あっ
こっ
おっ
事言っ
こと1
ごちそうさまでした
とっても簡単なので皆さんもぜひ作ってみて下さいね
それじゃあまたねーばいばーー
[音楽]
ご覧下さいましてありがとうございます！
今回は茄子を油で揚げない麻婆茄子を作りました！
甜麺醤を使わずにできるお手軽麻婆茄子です(^-^)/
《材料》4人前
茄子 5本
ひき肉 200ｇ
長ネギ 1/2本
万能ネギ 2本
《調味料》
おろしにんにく
おろし生姜
豆板醤
味噌
ガラスープの素
酒
醤油
砂糖
みりん
ごま油 各大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ4
水 100ml
#麻婆茄子 #麻婆ナス #茄子 #ナス #なす料理 #なす #料理 #レシピ #手作り #家庭料理 #女将 #手作り料理 #簡単料理 #手抜き料理 #簡単レシピ #節約レシピ #まかない #賄い#Instagram #Facebook #時短料理 #宅飲み #おつまみ #簡単おつまみ #簡単レシピ #家飲み