君とごはん【食物アレルギーレシピ】カルシウムたっぷりポテトボール【卵・乳・小麦不使用】

    食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
    https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ

    【アレルギー表示】
    特定原材料7品目
    なし
    特定原材料に準ずるもの21品目
    マルコメ ダイズラボ 大豆粉(大豆)
    マルサン 有機豆乳 無調整(大豆)

    【材料】
    材料 2人分

    じゃがいも・・・中1個〈100g〉
    ■ マルコメ ダイズラボ 大豆粉(大豆)・・・大さじ1
    ■ ちりめんじゃこ・・・大さじ1
    ■ 青のり・・・小さじ1
    ■ 星東 かたくり粉・・・大さじ1
    ■ マルサン 有機豆乳 無調整(大豆)・・・大さじ2
    ■ 青い海 シママースの焼き塩 海の華・・・少々
    日清オイリオ 日清キャノーラ油 ナチュメイド〈揚げ油〉・・・適量

    【作り方】
    (1)じゃがいもは皮をむき半分に切る。500Wの電子レンジで約2分加熱する。じゃがいもは熱いうちにつぶす。
    (2)(1)に■を加え、混ぜ合わせてひとまとめにする。※じゃがいもの水分によって、豆乳の量を加減しましょう。
    (3)(2)を一口サイズのボール状にまとめ、180℃の油できつね色になるまで揚げる。

    【注意点】
    使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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