電子レンジで6分!巻かずに作る鶏チャーシュー(作り方動画)

【電子レンジで6分!巻かずに作る鶏チャーシュー(作り方動画)】

電子レンジに6分かけるだけで出来上がる、超簡単な鶏チャーシュー。
このレシピはクックパッドにも掲載していて、つくれぽ4000越えの殿堂入りレシピになっています!

巻いて作ってもいいのですが、めんどくさいので今回は巻かずに作ります。笑
(味は変わりません!^^)

耐熱容器に調味料を入れて電子レンジで加熱するのみ!
鶏肉の下処理をしっかりすることで、臭みもなくワンランク上の仕上がりに。
クッキングシートやラップのかけ方がポイントです。動画でチェックしてね。

この鶏チャーシューは、そのままメインディッシュとして食べても美味しいですし、ご飯に合うので丼にしても◎

また、意外にもパンにもよく合うのでサンドイッチやハンバーガーの具にするのもオススメです。(テリヤキチキンバーガーみたいになるよ♡)
我が家はラーメンにトッピングして楽しんだりもしています。

とても簡単です◎
朝仕込んで夜食べると味がしっかりしみてて、より美味しく楽しめますよ。

ぜひお試しください。

■レンジで6分!鶏チャーシュー! 作りやすい分量(2人分)

鶏モモ肉 1枚(250~300gほど)
●みりん 大さじ2
●酒 大さじ2
●しょうゆ 大さじ3
●はちみつ 大さじ1
●ニンニクのすりおろし 1かけ分
●しょうがのすりおろし 1かけ分

●巻いて作る鶏チャーシューのレシピはこちらをご覧ください。工程写真付きで詳しく説明しています↓

レンジで6分!鶏チャーシュー!

●耐熱容器はガラスのものを使用。匂いうつりもないガラス容器は中も見えてとても便利!
https://a.r10.to/hl9IH2
https://a.r10.to/hVORpS

●ハチミツはいつもこれをリピートしています。コクと濃厚な甘みがクセになる!!
https://a.r10.to/hVzN0j

●薬味をすりおろしするときにはこれが便利。安定感バッチリでストレスなくすりおろせます。
https://a.r10.to/hzi4g3

※俯瞰で撮影するときに録画ランプが写り込んでる!!(汗)こういう失敗も次回につなげますのでお許しください〜^^(ちゃんと設定変えました!笑)

——————————–

●家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト【トイロノート】
http://toiro-note.com

●トイロオフィシャルブログ
http://lineblog.me/toiroiro

●トイロノート インスタグラム
https://www.instagram.com/toironote/

●トイロノート Facebook
https://www.facebook.com/toironote/

●キッチン雑貨など愛用品多数【toiroのROOM】
https://room.rakuten.co.jp/toiroiro/items

●定期購読マガジン配信 【トイロのnote】
https://note.com/toironote

Comments are closed.