丸ごと入れちゃう!お芋たっぷり炊き込みご飯(簡単なさつま芋ご飯の作り方)

丸ごと入れちゃう!お芋たっぷり炊き込みご飯(簡単なさつま芋ご飯の作り方)

秋の味覚を丸ごと楽しめる炊き込みごはんです
調味料も少ないので、家にあるものでパパッとできちゃいます
疲れた日のご飯作りにも最適です!

材料
さつまいも 600
米 3合
料理酒 大さじ1
塩 小さじ2

作り方
お米を研ぎます
ザルにあげて1時間ほど置いておきます
さつまいもをよく水洗いし、水気を拭き取ります
両端を切り落とします
炊飯器の内釜にお米を入れます
水を少し少なめに入れます
料理酒と塩を加えます
よく混ぜます
さつまいもを丸ごと乗せます
(さつまいもが大きいときはカットします)
炊飯ボタンを押します
炊き上がったらしゃもじでさつまいもをほぐします
全体を混ぜます
お茶碗によそいます
出来上がりです

お好みでバターや塩昆布を足しても美味しいです
塩加減はお好みで加減してください
食べる時には黒胡麻を足してもいいですね

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12件のコメント

  1. シンプルイズベストな美味しいサツマイモご飯🍠🍚を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

  2. サツマイモを釜に丸ごと入れて炊くのは、かなりリアル感がありますね。

    迚も美味しそうでいいかも。

    この季節に大変ピッタリだし。