【常備菜アレンジメニュー】もやしチヂミ 作業時間20分!簡単アレンジレシピ

    まとめて作っておいた常備菜をアレンジして、ササッと1食分を完成!
    表面カリッ、中はモチッの韓国料理・チヂミが完成。

    ★レシピ(時間目安:20分)
    [材料(1人分)]
    -もやしナムル★:約50g
    -ニラ:1本
    -小麦粉:大さじ3
    -片栗粉:大さじ3
    -水:大さじ5
    -ポン酢:大さじ1
    -炒りごま:小さじ1

    ★ ・・・作り置きレシピ動画あり
    ▶もやしナムルの作り方
    http://youtu.be/g5UJS-

    [作り方]
    1:タネを作る
    ボウルに片栗粉、小麦粉、水を入れ混ぜる。

    2:ニラを切る
    ニラを4等分に切る。

    3:焼く
    フライパンにごま油を入れ、中火で熱する。
    ニラ、もやしの順に入れる。
    タネを流し入れ、両面焼き色がつくまで焼く。

    4:タレを作る
    器にポン酢、炒りごまを入れ、混ぜる。

    5:もりつける
    チヂミを食べやすい大きさに切り、器にもりつける。

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