これコスパ抜群で激ウマ!お酒もご飯もめっちゃ進みます!『ちくわの南蛮漬け』の作り方Chikuwa no Nanban-zuke

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    ▽〝ちくわの南蛮漬け〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪

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    【ちくわの南蛮漬け】
    今日は、コスパ抜群で美味しい『ちくわの南蛮漬け』を作りました!
    ちくわはごま油でササっと焼いて、南蛮酢は味ポンを使うことで簡単に美味しく味が決まります!
    これ、ご飯もお酒もめっちゃ進むので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪

    〈材料〉2人分
    ちくわ 5本
    玉ねぎ 1/3個分
    片栗粉 小さじ2
    ごま油 大さじ1
    ☆砂糖 大さじ1
    ☆味ぽん 大さじ3
    一味 お好みで

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    【Chikuwa no Nanban-zuke】
    Today, I made “Chikuwa no Nanban-zuke”, a delicious and cosy dish!
    The chikuwa is quickly grilled in sesame oil, and the nanbanzu vinegar is easily and deliciously flavored by using aji-pon!
    It goes great with both rice and sake, so please feel free to give it a try!

    〈INGREDIENT〉For 2
    5 pieces of chikuwa
    1/3 onion
    2 teaspoons potato starch
    1 tablespoon sesame oil
    1 tablespoon sugar
    3 tablespoons ajipon
    1 tbsp. flavor to taste

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    ◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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    楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
    効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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    23件のコメント

    1. てぬさんちくわの南蛮漬けなんて思いつかなかったです😄美味しそうですね簡単ですしお酒にあったりもしそうでよいですね試させて頂きます😃素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳

    2. てぬさんのレシピ本見て 本当に目から鱗が落ちました 簡単なのに美味しいです❤ちくわを南蛮漬けにしちゃう発想✨✨お弁当にも良さそうですね

    3. この料理もそうだけど、てぬ さんの料理はよく考えると、あれも入れられる、これを足したらどうだろうか、って自分で考えて作ることができる。てぬ さんのは基本の基本で、もちろんそのままでおいしいのだけれど。うまく考えてるのだなあ。

    4. 毎回思う、、
      てぬさん、あんた天才だよ!
      更年期で体調悪いのでレシピも工程も短めが最高😢

    5. ちくわを南蛮漬けにするのですね!素敵な発想です😊見た目もなんだかおしゃれです✨美味しいのが伝わってきます🥹

    6. ちくわを南蛮漬けにするというアイデアももちろんですが、火をつける前のフライパンで粉をまぶして、油をまわしかけて揚げ焼きというやり方が目からウロコでした!
      ぜひやってみたいと思います!✨

    7. すでに、2度作りました❤
      家族に大好評です😊😊

      簡単な行程で、いつも助けられていますが、ポン酢と砂糖で楽に味が決まって本当に美味しいです。これからも楽しみにしています

    8. ちくわ安いし美味しいからよく買うけど本当にてぬちゃん︎すごいし天才的すぎる🫶作ります(≧∇≦)❤❤❤