悶絶する程旨いサーモンパスタの作り方

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    00:00 (トーク)オープニング
    01:00 (仕込み)塩サーモン
    03:17 (おつまみ)塩サーモンのサラダ仕立て
    07:26 (パスタ)サーモンと昆布出汁旨味のジャスティス・リーグ
    12:29 (仕込み)スモークサーモン、塩サーモンの保存方法

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    30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
    イタリアンをベースに肉料理、魚料理、パスタ等々
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    #お家でパスタ
    #イタリアン
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    44件のコメント

    1. サーモンで何作ろうか迷ってたので助かります🙏
      燻製塩で漬けるのは良いアイデアですね…。参考にさせていただきます…。

    2. なんでも分量細かく書かれるより、
      こんな感じで勢いが本当に料理には必要だと思う。
      それに人に聞くより自分で見て真似る方が料理は上達すると思う。

    3. 仕事の時は合理性ばかり考えたけど、引退してからは手間の時間を楽しむ感じですね。ゆったりした時間の流れを楽しむライフスタイルは好感度高い。

    4. 美味しいですよねミモレットチーズ。人に食わせる時は、前もって製造工程を明かさないのもお約束

    5. まーやさんが使用しているフライパンは中尾アルミの店舗限定商品でしょうか?ピカピカで前から気になっていて、取手が熱くならないようでしたら購入検討しております!

    6. ワイン空くのはや(笑)でも、それだけ美味しいってのが伝わってきます・・・

    7. 前菜のサーモンサラダは、見た目がお店で出てくるクオリティーに見えました。自分でも作れるよう頑張ってみたいです。ありがとうございましたー。

    8. まーやさんの動画見てたら料理欲が湧きあがってきます!今日は何作ろうかな〜

    9. 近所に引っ越したいですね。夜な夜な爆飲、爆食。勢いつけていたりあ、スペインへ‼️

    10. 色んなパスタの動画ありますが、まーやさんのサーモンのパスタ無茶苦茶美味しかったです

    11. イタリアンパセリってどこで買ってますか?今まで売っているのを見たことがないのですが

    12. 前菜のサーモン+クリームチーズは鉄板の美味しさですよね。 食材としてその辺のスーパーとおっしゃるが、キャビア風のものもミモレット(あの大きさ)も我が家のその辺のスーパーには絶対に売ってないなぁ。かなりの地域にお住まいですね。