実践_手軽に白菜の漬物

実践_手軽に白菜の漬物

専用の道具がなくたって気軽に楽しめる。白菜以外でもOK。。。出汁用昆布を入れて味の向上、鷹の爪（唐辛子）を入れれば保存性が向上。。。食塩は天然塩より辛くなるので使い過ぎ注意。