【パテカン】ビストロの定番料理を家庭で簡単に作っちゃおう。プロが教えます。

京都の【祇園245】から発信。
このチャンネルは「家庭で簡単に作れる料理」をコンセプトに紹介しております。
皆様に料理の面白さ、楽しさをお伝えしていきます。
Originated from [Gion 245] in Kyoto.
This channel introduces the concept of “cooking that can be easily made at home”.
We will tell everyone about the fun and enjoyment of cooking.
#Kyoto #cooking#Italian

【パテ・ド・カンパーニュ】20cm型
豚ミンチ粗挽き 700g
ベーコンブロック 150g
卵 1こ
塩 7g
黒胡椒 適当

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【おすすめ食材】
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JPB – High [NCS Release] https://youtu.be/Tv6WImqSuxA https://soundcloud.com/jpb https://www.facebook.com/jayprodbeatz https://twitter.com/gtaanis Music provided by NoCopyrightSounds Music promoted by Audio Library https://youtu.be/R8ZRCXy5vhA

#祇園245#GION245#京都#イタリアン#レストラン#フュージョン#パスタ#料理#カウンター#幻#タン#cooking

3件のコメント

  1. なるほど、蒸し器でいいんだ!
    昨日ヘルシーなハンバーグ作ろうとして、こんにゃく、とうふ、お麩、玉ねぎ、ひき肉、入れたら、柔らかく成りすぎて困ってたんです。
    何入れてもいいんだったら、余ってた豚レバーも入れて、ミキサーで混ぜ治して今蒸し器にぶち込みました。40分後が楽しみです。

  2. このレシピ最高です。余計な事をし過ぎてました。本当に美味しいかったです。ありがとうございました😭