ヤーコンのツナサラダ　血糖値抑制・高血圧改善・便秘改善・アンチエイジング・ダイエットにも！ 健康に興味のある方必見！【スーパーフードヤーコン】

ヤーコンのツナサラダ　血糖値抑制・高血圧改善・便秘改善・アンチエイジング・ダイエットにも！ 健康に興味のある方必見！【スーパーフードヤーコン】

『究極のスーパーフード』『奇跡の野菜』『究極のダイエット野菜』などと
呼ばれる【ヤーコン】を使って《ツナサラダ》を作ります。
切って混ぜるだけの簡単お料理ですが
栄養豊富で、とても体にいい一品だと思いますので
ぜひ挑戦してみてくださいね(*^^*)

今回の動画は、Kurashiruさんのレシピを参考にしております。

●材料
ヤーコン　　200g
水　　　　　適量
きゅうり　　1本
ツナ油漬け　70ｇ
ごま油　　　大さじ1
コンソメ（または鶏がらスープの素）　小さじ1

●作り方
準備.ヤーコンは皮をむいておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。
1.ヤーコンはヘタを切り落とし、細切りにします。
2.ボウルに1を入れ、ひたひたになるまで水をそそぎ、10分さらしたら、水切りをします。
3.きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
4.ボウルに2、3、ツナ油漬け、調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。
5.器に盛り付け完成です。

■前回のヤーコン動画（効能や収穫の様子）はこちら　↓　

ヤーコン販売先（通販）
●菊池まるごと市場
https://kikuchi-marugoto.com/products/detail.php?key=154
販売先（店頭販売）
●道の駅　七城メロンドーム
https://melondome.co.jp/agriculturalproducts.html
●旭志村ふれあいセンター「道の駅」旭志
https://www.kyokushi.com/vegetables-fruits
●菊地観光物産館
https://shop.yokayoka.co.jp/
●コッコファーム「」物産館

たまご庵に行きたい

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Kurashiruさんのレシピは、こちら↓
https://www.kurashiru.com/recipes/e9449361-e476-4562-90db-b3c927ec80c1

他のヤーコン関連動画↓
□つぶあんクッキング　さん

□ゆなあゆスーパーフードクッキング　さん

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