【奪い合いたくなる鍋がここに】中華のプロ直伝！飲み干さずにはいられない極上スープ、キャベツたっぷりジューシー肉団子カレー鍋【中国料理美虎・五十嵐美幸】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

【奪い合いたくなる鍋がここに】中華のプロ直伝！飲み干さずにはいられない極上スープ、キャベツたっぷりジューシー肉団子カレー鍋【中国料理美虎・五十嵐美幸】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！

寒い日にぴったりな「肉団子カレー鍋」をご紹介。
ジューシーな肉団子に、香り高いカレーのスープが絡み、食べるたびに幸せが広がります。
ゴマ油で炒めたカレー粉の香りが食欲をそそり、豚挽き肉のあっさりとした味わいが、
誰でも楽しめる絶妙なバランスに仕上がっています。

具材には、玉ねぎやニンジン、キャベツを加えて、カレーの風味をさらに引き立てると共に、
野菜本来の甘みを引き出します。肉団子の中に混ぜた油揚げが肉汁を吸い込み、
ふんわりとジューシーな仕上がりに。さらに、片栗粉でコーティングされた野菜が、
スープの中で旨味を逃さずにキープします。

最後に、鍋の締めとして、ご飯を加えてカレーリゾットにすれば、香り豊かな一品が完成。
家族みんなで囲んで楽しめる、温かくて美味しい鍋料理をぜひお試しください。

PR
📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています
▶️https://bit.ly/4fPw5oz
※アプリ検索窓から「五十嵐　肉団子カレー鍋」で検索してください🙌

==================================
▼クラシル公式リンク
クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/

Instagram https://www.instagram.com/kurashiru

X https://twitter.com/kurashiru0119

tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
==================================

＝🫕シェフの愛用品＝
※アフィリエイト広告を利用しています。

■五十嵐美幸プロデュース【美虎のやる気 鍋 Premium】 (22cm IH用)
[Amazon]
https://amzn.to/3YVh0uL

■刀舟技研 三徳 包丁 (右利き用) 180mm 「 刀舟 鎚目モナカハンドル
[Amazon]
https://amzn.to/3YWt27b
[楽天]
https://a.r10.to/hFeazK

==================================
＝＝👨‍🍳五十嵐シェフの情報はこちらから＝＝

■「熱海美虎本店」
http://www.miyuki-igarashi.com
■通販「五十嵐美幸のおいしい食卓」
https://www.igarashimiyuki.com/
■Instagram
https://www.instagram.com/igarashimiyuki_miyu
■X
Tweets by igarashimiyuki1

■「五十嵐美幸公式HP」
https://www.miyuki-igarashi.info/
料理教室：毎月開催しております。
詳細はお電話でお問い合わせください
https://www.miyuki-igarashi.info/miyulabo/index.html
03-6416-8133
==================================

👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！
＜シェフのレシピ帖＞

＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞

＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞

＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞

＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞

＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞

＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞

＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞

＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H

==================================

0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:32／材料紹介.材料カット
2:45／肉団子の種を作る
4:25／春雨の下準備
5:03／鍋のベース（スープ）を作る
7:22／肉団子.調味料投入
7:42／シェフお店紹介
8:03／シェフのレシピ考案法とは!?
9:02／5分後.土鍋に移す
10:24／完成
10:46／肉団子カレー鍋試食
11:22／〆を作る.試食

==================================
#肉団子カレー鍋
#肉団子
#カレー鍋
#中華スープ
#豚ひき肉