【手羽元レシピ】簡単おつまみ！手羽元の焦がしねぎこしょう焼きの作り方【簡単男飯】【簡単レシピ】【料理】
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簡単おつまみ！手羽元の焦がしねぎこしょう焼きを作りました(*^^*)
手羽元をレモン汁と塩と胡椒で下味をつけ、焦がしねぎをトッピングしました(*’ω’*)
レモンの酸っぱさと焦がしねぎが絶妙です(*^^*)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください！
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★材料
細ねぎ 3本
鶏手羽元 4本
レモン汁 大さじ1（下味用）
塩 小さじ1/4（下味用）
粗挽き胡椒 適量（下味用）
サラダ油 適量
★作り方
①細ねぎ3本を小口切りにします
②鶏手羽元4本をレモン汁大さじ1、塩小さじ1/4、粗挽き胡椒適量を入れ揉みこみ、下味をつけ10分ほどおきます
③フライパンにサラダ油適量をひき、鶏手羽元をじっくり焼いて両面焼き色をつけます
④下味をつけた残り汁、粗挽き胡椒適量、ねぎを入れ絡め焼きします
⑤お皿に盛り付け、焦がしねぎをのせればできあがりです
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