魯肉飯【ゆっくり料理】【ルーローハン】

魯肉飯【ゆっくり料理】【ルーローハン】

リクエスト1個目です。別に業務スーパーの案件じゃありません。
台湾でよく食べられているやたら八角が効いた角煮かけご飯ですね。
元々の名前は「滷肉飯」「滷」は醤油で甘辛く煮た料理のことです。
で、「滷」の字は画数が多くて書くのが面倒だから同じ音の「魯」を充てたらしいです。あまり変わらない気がするけど。だから魚は関係ありません。

今回は簡単に作る方法として市販のフライドオニオンを使用したレシピです。
自分でフライドオニオン作ってもいいのよ？面倒じゃなければ。私は面倒。

※材料(ご飯2杯分)※
豚バラ肉 200g
フライドオニオン 一掴み
長ネギの白い部分　5cm
長ネギの青い部分　1本分
生姜 20g
にんにく 1片
干しエビ　大さじ1(省略可)
砂糖　大さじ2
醤油　大さじ2
酒　100cc
五香粉 大さじ1
ゆで卵　2個
高菜漬け　適量

※作り方※
1.卵を茹でる
2.材料を切る
3.薬味炒める
4.豚肉炒める
5.調味料入れる
6.フライドオニオン入れる
7.水を入れる
8.蓋をして1時間以上煮る
以上

五香粉・・・入れてみな？　飛ぶぞ？（台湾方面に）

使用立ち絵
よるいちめーりん
よるいちさくや
※差分作成中
背景
闇討ちProject様(ニコニ・コモンズ)
いらすとや様
BGM
yuki様-ぐだぐだな感じ(DOVA-SYNDROME)
鷹尾まさき様-わくわくクッキングタイム的なBGM(DOVA-SYNDROME)
kk様-昼下がり気分(DOVA-SYNDROME)
GT-K様-Heart warming town(DOVA-SYNDROME)
GT-K様-Street performer(DOVA-SYNDROME)
SE
効果音ラボ様