【砂糖の選び方】白砂糖・黒糖・きび糖・てんさい糖・蜂蜜・アガベについて解説/あこが使ってる砂糖はコレです

いつもありがとうございます。
今回は、白砂糖、黒糖、きび糖、てんさい糖、はちみつ、アガペシロップについて解説しています。あなたはどれ派ですか?

0:00 今日のお話
1:04 白砂糖について
2:52 黒糖とキビ糖について
5:02 てんさい糖について
7:28 蜂蜜について
10:53 アガペシロップについて
11:51 私が使っているものは…

【こちらの動画もどうぞ】
【快適生活!】砂糖断ち10日間の効果&成功させる3つのポイントを一挙公開
 https://youtu.be/4oHg0638gKM
ラカントSは中毒性がある?砂糖と同じ?健康的?
 https://youtu.be/OStSa0-PA8A

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適食アドバイザー あこ
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大学卒業後総合病院に勤務。
月100人程度の栄養指導&がん治療&緩和ケアチームに所属。
自然療法をイヤイヤ勉強し、その流れでマクロビオティック料理研究家の恩師と出会い、いい意味で自分の固定概念を覆され、見る見るうちに自分の不調が改善。

総合病院退職。恩師のもとで企業講演、料理教室、および料理番組を担当(仕込みから出来上がりはこちら~まで作っていた人)。
が…出産後マクロビでは解決できない体調不良に陥り壁にぶち当たる。
分子栄養学を学び女性のための食事方法を確立。

現在は「分子栄養学とマクロビ栄養学をかけ合わせた食事術」
を軸に、食事と合わせて心(思考)のケアも合わせてサポート。
食べるって、ワクワクして、幸せで、温かいもの。
食のすごさと合わせて食べる喜びを伝えます。

#管理栄養士  #食の専門家あこ #砂糖 
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41件のコメント

  1. お菓子作りはやっぱり白砂糖じゃないと味が美味しく仕上がらない気がするのでグラニュー糖は常備してました。きびとうでもつくってみます😊

  2. 初めてコメントします😊
    砂糖を変える事でお肌の糖化も関係しますか?
    糖化についての動画はどこかにありますか?😂

  3. 脂肪肝になりてんさい糖にしました!最初は慣れなかったけど、今は上手く使えてます!粉のタイプを見つけたのでそれ使ってます。あと蜂蜜つかってます。

  4. 知らなかった事が色々知れて、助かります。💐🐤
    ありがとうございます。❤️🙏😊
    てんさい糖の液体の商品が売られていますが、成分は通常のてんさい糖と同じなのでしょうか。

  5. 普段、喜界島の粗糖とオリゴ糖とハチミツを用途で分けて使っています。粗糖、使いやすいです。最初は、塩と砂糖をあまりに間違えて使ってしまうために色がついているとわかりやすいからという理由で使い始めました。わかりやすく教えていただけてためになりました。ありがとうございます♪

  6. とても聞きやすく、分かりやすい動画でありがたいです。
    最近SIBOではないかと思い始めて
    低FODMAP食を始めました。
    しかし、甘みは何がいいのか
    はっきりと分からず、迷子です。
    母が糖尿病なので、遺伝も気になり
    糖質には敏感になってきて
    この動画にたどり着きました。
    もしよければ、SIBOについても
    動画を上げていただけたら
    嬉しいです。

  7. 本日アガベシロップを買ってきて偶然こちらの動画拝見しました✨
    もっぱら米粉パンを作るときの糖分としてはちみつの代わりにちょっと使うくらいですが、他にも使うときは量に気を付けます。

  8. こちらは、納得できる内容でした!私は普段は甜菜糖使っています。細かいパウダーになっているものもネットでは売ってますね。きび砂糖はお菓子などに使いやすいです。あと、高いけれど太りやすい息子のためにたまにラカント使って、おやつ作ったりすることもあります。

  9. 最初は健康を意識しててんさい糖使い始めたけど、初めて食べたとき美味すぎてそこからずっとてんさい糖使ってる。マジで直食いしても美味い。最高。

  10. キザラ、と言うのは、いかがでしょうか?キザラには茶色と白色がありますが、
    違いはどうでしょうか?砂糖の説明には、キザラの話が、何処も出て来ないんです。

  11. 私はきび砂糖と黒砂糖とか⁉️三温糖を使ったことある⁉️三温糖って白砂糖とかわらないの知らなかったニャ〜⁉️🎉🍇麗夏より💕💥👀🥰😁🪂

  12. サトウキビ食べた事あるよ❗️親戚の人が沖縄返還になる前に行った時のお土産⁉️何か竹かじってるみたいだった⁉️🎉🍇麗夏より❤🎉😢

  13. 初めまして!メープルシロップも気になったのですが☺️こちらについても どうでしょうか?

  14. 白砂糖の多くはてんさいから作られています。国産砂糖の割合的には圧倒的にてんさいの方が多い。これよく勘違いされてるところ。

  15. 凄く勉強になりました🎉
    きび糖、てんさい糖、三温糖、蜂蜜を常備してましたが…あまりよく解ってませんでした😅
    白糖より三温糖の方が良いのかと勘違いしてました…。
    料理はきび糖をメインにしてたので、結果良かったのかと安心しました😂
    ありがとうございます😊

  16. 500円くらいで売っている、純粋100パーセントのはちみつは本当かな?と思ってしまいますが、どうなんですか?

  17. 2024年11月3日(日曜日☀15時38分)本日は貴重なお話を学ばさせて頂き誠に勉強に成りましたありがとう御座いました😊✌🙏

  18. とてもためになるアドバイスありがとうございます。一つお願いしてよろしいでしょうか。みりんシロップの効能やデメリット、適用する量、糖尿病持ちの人の適用はいいのか、その適量について、動画にてアドバイスいただけるでしょうか。よろしくお願いいたします。

  19. 黒糖ときび糖の使い方が分かりました。血糖値が上がり始めて勉強し始めましたが、毎朝無糖ヨーグルトに蜂蜜かけて食べてますが、糖尿病の原因になりますか?どれぐらいまでかけてもいいでしょうか?

  20. てんさい糖は農薬まみれと皆さん言うけど、どの砂糖も農薬だらけですよ
    なぜてんさい糖にだけこんなに厳しいのか😅 
    そんなに気になるならAmazonで有機無農薬のてんさい糖が簡単に手に入りますよ

  21. 1年前の動画だけど白砂糖は悪いは共通認識なのでそれ以外何使うかコスパで考えた時自分の所はきび砂糖<てんさい糖<黒糖の順で高かったのできび砂糖使うようになりましたが黒糖やきび砂糖おすすめする人多かったのでよかったです、はちみつはいいと言われてるけど砂糖類よりは明らか高いしシロップなので賞味期限も早くはちみつを使わなきゃってなりそなので買わないですね

  22. 黒豆はザラメ糖で炊くことはどうですか。
    また、コクがあるのは
    どんな糖ですか