秋の味覚「栗ごはん」を今年は鍋で炊いてみよう!ホクホクでもっちもちのごちそうに【沼津りえの季節の手仕事 #7】| kufura [ クフラ ]

【材料】(2合分)

栗・・・500g(正味250〜300g)

米・・・2合

酒・・・大さじ1

水・・・360ml

塩・・・小さじ2/3〜小さじ1

昆布・・・5cm四方

0:03 (1)栗を洗い、熱湯に入れる
1:00 (2)米の準備をする
3:24 (3)栗の皮をむく
5:50 (4)鍋に米と栗を入れる
6:53 (5)米を炊く
8:00 (6)できあがり!

詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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