[Japanese Ginger Pork Roll] 大人の生姜焼き

[Japanese Ginger Pork Roll] 大人の生姜焼き

[Japanese Ginger Pork Roll] 生姜好きにはたまらない！！大人の生姜焼きを紹介します

材料：
豚バラ薄切り肉　　　　　150g
生姜　　　　　　　　　　50g
おろしニンニク　　　　　小さじ1
醤油　　　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　　　大さじ2
酒　　　　　　　　　　　大さじ2 大さじ2（スチーム用に）
塩胡椒　　　　　　　　

：お肉をフライパンに入れて両面を焼き終えたら玉ねぎをほぐしながら入れて、お酒を入れて蓋をします
：2、3分蒸し焼きにした後合わせた調味料を全て入れもう一度、蓋をして蒸し焼きにします（３分程度）
：蓋を取りソースを少し煮詰めて完成です
Ingredients: 酒

Pork Belly Thinly Sliced
Onion
Ginger
Grate Garlic
Soy Sauce
Mirin
Sake
Sugar
Salt and Pepper

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☆Here are links to some Japanese ingredients that are used in the recipes:
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