【さっぱりおかずレシピ集 第2弾】はしが進む！レモンや梅干し、香味野菜を使ったレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【さっぱりおかずレシピ集 第2弾】はしが進む！レモンや梅干し、香味野菜を使ったレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

食欲がない日にもおすすめ！
今回は、「さっぱりおかずレシピ集 第2弾」をご紹介します😊
爽やかな酸味が食欲をそそります♪
ぜひ、作ってみてくださいね💕

【さっぱりおかずレシピ集 第2弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.鶏むね肉のレモン南蛮漬け 00:04
https://macaro-ni.jp//79632
■調理時間：20分
※冷蔵庫で漬け込む時間は含みません
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚
・酒：大さじ1杯
・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：適量
・にんじん：30g
・玉ねぎ：1/2個
・レモン：1個
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. だし汁：だしの素：小さじ1/3杯、水:100cc
・サラダ油：大さじ2杯

2.鶏ささみの梅のり蒲焼き 01:04
https://macaro-ni.jp//72490
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏ささみ：5本
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・焼き海苔：適量
・小麦粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯

たれ
・a. 梅干し：2粒
・a. 酒：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯

3.千切り白菜の豚バラ巻き 02:04
https://macaro-ni.jp//70102
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・白菜：1/4株
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・塩：適量
・黒こしょう：適量
・酒：小さじ2杯
・a. ポン酢：大さじ3杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a .しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・小口ねぎ：10g

4.鮭の香味塩だれ漬け 02:47
https://macaro-ni.jp//71482
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・生鮭：3切れ
・塩：少々
・片栗粉：適量
・長ねぎ：1/2本
・しょうが：1片
・みょうが：1本
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. 酢：大さじ4杯
・a. だし汁：だしの素：小さじ1/2杯、水：大さじ4杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ3杯

5.セロリと鶏のうま塩炒め 03:40
https://macaro-ni.jp//72134
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：1枚(250g)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 片栗粉：大さじ1杯
・セロリ：1本
・b. 酒：大さじ1杯
・b. 塩：少々
・b. 鶏ガラスープの素：大さじ1/2杯
・b. レモン果汁：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

6.豚となすの香味だれがけ 04:28
https://macaro-ni.jp//67791
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・豚こま肉：200g
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：大さじ2杯
・なす：2本

たれ
・a. 長ねぎ：1/4本
・a. みょうが：1本
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・サラダ油：適量

7.オクラの豚肉巻き 05:21
https://macaro-ni.jp//90320
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ロース肉（薄切り）：8枚
・オクラ：8本
・梅干し：1粒
・かつおぶし：3g
・小麦粉：適量
・a. ポン酢：大さじ1と1/2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯

8.ささみのピクルス 07:48
https://macaro-ni.jp/104184
■調理時間：20分
■材料（3〜4人分)
・鶏ささみ：4本
・赤パプリカ：1/2個
・酒：大さじ1杯
・水：200cc
・a. 穀物酢：100cc
・a. 砂糖：大さじ3杯
・a. 塩：小さじ1杯
・a. 黒こしょう（ホール）：3g
・a. 赤唐辛子：1本
・a. ローリエ：1枚

9.手羽元のさっぱり煮 09:02
https://macaro-ni.jp//76687
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・手羽元：10本
・しょうが：10g
・ 砂糖：大さじ3杯
・ポン酢：250cc
・水：150cc
・ゆで卵：4個

10.さっぱねぎ塩牛タン 09:43
https://macaro-ni.jp//86902
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・牛タン：200g
・長ねぎ：1/2本
・a.ごま油：大さじ1杯
・a.にんにく（すりおろし）：小さじ2杯
・a.レモン果汁：小さじ1杯
・a.砂糖：小さじ1杯
・a.鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a.塩：小さじ1/2杯

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