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    Chinese chive tofu dishes にら×豆腐レシピ

    肉無しでも食べ応え抜群！豆腐たっぷりサンラータン🍲

    View 16 Comments

    16件のコメント

    1. @shiracchi_no_asobiba on

      補足：
      基本は食材をぶちこむだけで大丈夫です👍
      金欠×ダイエットをしたい方は豆腐ともやしでも相性いいと思います😏
      レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています！

      –
      レシピ↓
      ■材料
      角切り豆腐 １丁
      カットえのき １/2株
      しめじ １/2株
      スライスしたエリンギ 1本
      ニラ 1/2本
      鶏ガラ 大さじ１
      醤油 大さじ2
      酢 大さじ１
      お湯 350ml
      水溶き片栗粉
      とき卵 1個
      ラー油 少々

      ■作り方
      １．鍋に豆腐からお湯まで入れたら蓋をしてしばらくに立たせます
      2．鍋に火が通ったら全体を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を入れて好みのとろみにしたらとき卵を回しかけたらラー油を最後に入れて完成！

      ■ポイント
      ・肉無しでも食べ応え抜群です！
      ・火を入れたらあとはほったらかしで完成します👍
      ・吹きこぼれる量だったので鍋のサイズは気をつけてください😂

      ■感想
      ・動画では醤油大さじ１しか入れてませんが、醤油大さじ２くらいでちょうど味が纏まったので味付けはお好みで調整してください😊

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