【初心者レシピ】シャキシャキがたまらん…!「白菜チヂミ」編
こんにちは!白だしの元祖、七福醸造です!
今回は、パリパリ、モチモチ、シャキシャキ☆「白菜チヂミ」編です♪
白菜の食感と白だしの風味が合わさった、まさに和風チヂミ!!もちろん味は◎!スタッフからも「タレ無しでも美味しい~♡」と評判のレシピ。
余った白菜の活用にもオススメですよ♪
★白菜チヂミの材料(2人分)★
白菜 3枚
にんじん 3cm
ごま油 大さじ2
A:玉子 1個
A:小麦粉 大さじ 4・1/2
A:片栗粉 大さじ 2・1/2
A:水 大さじ4
A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1
A:ツナ 1缶
★特製白だしタレの材料★
白だし(16倍濃縮) 大さじ1
酢 大さじ1
コショウ 少々
★チャプター★
0:00「白菜チヂミ」編
0:24 ①白菜を切る。
01:05 ②にんじんを切る。
01:40 ③A、白菜、にんじんを混ぜる。
02:44 ④フライパンで③の両面を焼く。
04:00 ⑤食べやすい大きさに切る。
04:19 特製白だしタレの作り方
04:46 実食!
■動画内で使用している調味料はコチラ♪
・白だし「四季の彩」(16倍濃縮)
https://ajitokokoro.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=117&advc=42
■白だしや有機白醤油など、その他の商品はコチラ♪
オンラインショップ「味とこころ」 https://ajitokokoro.jp/?advc=42
■七福醸造HP https://www.7fukuj.co.jp/
■七福醸造の主催する「三河湾チャリティー100km歩け歩け大会」
・YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/user/mikawa100km
・大会HP https://www.mikawa100km.jp/
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