【大根の甘酢漬けの作り方☆お箸が止まらない美味しさ/How to make Pickled radish in sweet and sour sauce 】☆大根消費レシピ☆切って着けるだけ！☆

【大根の甘酢漬けの作り方☆お箸が止まらない美味しさ/How to make Pickled radish in sweet and sour sauce 】☆大根消費レシピ☆切って着けるだけ！☆

こんにちは！
ご視聴ありがとうございます。
今回は「大根の甘酢漬け」を作りました。
切って着けるだけなので、とても簡単です。
大根の大量消費にもなります。
一度食べたら止まらない美味しさです。
ご飯に箸休めにおつまみにいかがでしょうか。
是非！作ってみてください！

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🔷大根の薄切りは、スライサーを使うと楽です。
🔷赤唐辛子は、苦手な方やお子さんが食べる場合は、抜いて作っていただいてもOKです。

【材料】
・大根　1/2本
・塩(塩もみ用)　小さじ１
・酢　100ml
・砂糖　大さじ２
・塩　小さじ1/2
・赤唐辛子(輪切り)　小さじ1/2
・塩昆布　10g

【ingredient】
・1/2 Japanese white radish
・1tbsp Salt(Salt rubbing)
・100ml vinegar
・2tbsps sugar
・1/2tbsp Salt
・1/2tbs Red chili pepper slices
・10g salt kelp

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