お好みソースで食べる「つくね」#shorts
たんぱく質たっぷり
「ふんわりつくね」
鶏むねミンチと、豆腐で作る
ヘルシーなレシピです。
食感にメリハリをつけるために、
れんこんと人参を入れて◎
味付はTHE大阪お好みソース。
醤油とだしが効いているので
お料理に使いやすいところもいいところ☺
ぜひ試してみてください🙌✨
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■材料（2人分）
にんじん…30g
れんこん…30g
鶏ひき肉（むね）…200g
木綿豆腐…200g
片栗粉…大さじ2
塩…1つまみ
サラダ油…適量
■作り方
1. にんじんとれんこんはみじん切りにする。
2. ボウルに、鶏ひき肉、豆腐、1、片栗粉、塩をいれてこね、6等分にしてまるめる。
3. サラダ油を引いたフライパンに並べて2を焼く。
4. ひっくり返したら少量の水を入れて蓋をしてさらに焼く。
5. 火が通ったらTHE大阪お好みソースをからめて出来上がり。
#高たんぱく #ナゲット #豆腐