vol.174【お家で作ろう！】美味❗️焼おにぎり〜簡単フライパン調理❗️冷凍保存可❗️〜 How to make Japanese Grilled Rice Balls
#ご飯もの #おにぎり #〆のごはん #おうちごはん
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第１７４回目のレシピ動画です。
シンプルな味に仕上げました。
後で足し算はいくらでも出来ます。
日本人で良かった!!と思える醤油の味が染みた
香ばしい『焼きおにぎり』レシピを紹介します。
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▼『おむすびの具6選』はこちら！
▼『普通のおにぎり』も是非！
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網焼きのイメージがありますが, 今回はフライパン
で調理します。動画内では炊き立ての白ごはんで
作っていますが解凍レンチンしたごはんでも作る
ことが可能です。
焼き上げてから, 冷凍保存が効きます。
お弁当やお酒の〆, 受験勉強中のお夜食と
色んなシーンにご活用下さい。
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■包丁
GLOBAL 日本製
三徳（16cm）3点セット
https://amzn.to/3omtUDj
グリップと刃が一体化していて手入れが簡単！
■細粒タイプの塩
サーレフィーノ
https://amzn.to/44wHEL7
和洋中問わず何でも使える万能タイプ！
ヒスイ夫婦が愛用しているイタリアの塩です。
■フライパン
ティファール フライパンセット
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■和風顆粒出汁
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シマヤの『だしの素』
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焼き時間こそ少しお時間を要しますが, 焼き色が
つくまでの成長具合や醤油, ごま油の香りが漂っ
て時間を忘れてしまうくらいです。
今回の作り手は妻ヒスイです。👩🍳
サムネイルは超オススメの『極』マーク❗️
是非とも作っていただきたいです。
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◾️焼おにぎり レシピ (8個分)
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・白ごはん ‥‥ ３合分
・濃口醤油 ‥‥ 大さじ３
・みりん ‥‥ 大さじ2
・白ごま ‥‥ 大さじ1
・和風顆粒出汁 ‥‥ 小さじ1
・ごま油 ‥‥ 適量
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◾️Grilled Rice Balls Recipe (for 8 pieces)
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・ White rice ‥‥ 180cc×3 (3 cups)
・ Dark soy sauce ‥‥ 3 tablespoons
・ Mirin ‥‥ 2 tablespoons
・ White sesame ‥‥ 1 tablespoon
・ Japanese-style granule soup stock ‥‥ 1 teaspoon
・ Sesame oil
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ヒスイの『保存食』レシピ
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『サツマイモの甘露煮』
▶︎ https://youtu.be/0mN3FK5mQw8
『大根で４品』
▶︎ https://youtu.be/VCqDQ-6lRTI
『かぶで３品』
▶︎ https://youtu.be/0G3L0VsH_Tc
『やみつき副菜3選』
▶︎ https://youtu.be/CoKVqgPZ5Mc
『福神漬け』
▶︎ https://youtu.be/rlEB90BHHfc
『山椒の佃煮』
▶︎ https://youtu.be/YzkysRRtTLA
『自家製ゆずこしょう』
▶︎ https://youtu.be/EovGGU1hLS8
『ドライトマトのオイル漬け』
▶︎ https://youtu.be/RK2Vb2oPpsQ
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ヒスイの『ごはんもの』レシピ
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『牛丼2022』
▶︎https://youtu.be/GCidby781qw
『韓国風豆もやしごはん』
▶︎https://youtu.be/zeZBRc8uVIY
『にんにくカレー炒飯』
▶︎https://youtu.be/0R5YF0txUg4
『枝豆じゃこごはん』
▶︎https://youtu.be/1q6XNaS6TZ4
『かしわめし』
▶︎https://youtu.be/Po74Jp_TyM0
『鶏おこわ』
▶︎https://youtu.be/x8E6qrhBVBA
『どんこ椎茸の炊き込みご飯』
▶︎https://youtu.be/-JYCJfj9fSs
『喫茶店風海老ピラフ』
▶︎ https://youtu.be/98RT9puHZbE
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◾️Video Chapters
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0:00 『焼おにぎり』はこんなレシピ
1:00 食材の準備から
2:30 混ぜごはんをギュッと。
4:36 フライパンでカリッと香ばしく
6:44 保存方法と試食
8:00 今回の『焼おにぎり』は一体いくらで
作れるの？
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夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る事
を心がけています。
分からないことがあれば、 お気軽にコメント欄に
メッセージをいただければと思います。
よろしくお願いします。🙇♀️🙇
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◾️お仕事の依頼はこちら
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料理に関すること/YouTubeのサムネイル/動画編集
などヒスイ夫婦がお手伝い致します。
お気軽にご相談下さいませ。🙌
▶︎ hisuihuhunosuisui.job@gmail.com
5件のコメント
数あるレシピ動画の中から、私たち夫婦の動画をご覧いただき、ありがとうございます。😃☺️
すいすい炊飯器は、National製。（笑）まだまだ頑張ってくれてます。壊れる気配ないし、美味しく炊き上がるし、当たりだったのでしょうか。
さて、、、
お米は、馴染みのある米屋さんからいつも配達してもらっている『京都産コシヒカリ』を使用しています。宮津のものなので、京都の北。日本海側で天橋立（あまのはしだて）があるところですね。今まで色んなお米を試してきましたが、値段と味のレベルが私たち夫婦にフィットしていて、この品種に落ち着いています。先日、お赤飯炊くので、もち米お願いします!とオーダーしたら、滋賀県産の羽二重糯（はぶたえもち）を納品してもらいました。信頼のおける米屋さんがいて安心してレジピ作りに取り掛かることが出来ます。
機会あったら、京都産コシヒカリを試してみて下さいね。なかなかレベル高いです❗️
たくあんが欲しくなりますね😁
ヒスイさんこんばんは♪
焼きおにぎり大好きです♡
夜食のイメージ強いですが、実際は朝ご飯で食べがちです🤩←
香ばしいさがたまらないですよね🤤
おむすびとおにぎり、あまり意識せず口に出してましたが、地域によって異なるんですね〜😳
ナショナル炊飯器素晴らしい👏信頼のおけるお米屋さんがいるのも羨ましいです☺️
すばらしいレシピですね！
私もご飯にごま油、顆粒出汁、醤油を混ぜ込んでおにぎりにして
焼き網で焼くレシピでつくってましたけど……
まず油が入ってるので握りにくいというか、その段階でバラバラに
なりやすく💧焼き網に焦げ付いて嫌になり、何年もつくってませんでした（笑）
味は美味しいんですけど、こうしたらいいのかっ！！！ってなりました👍
すごく弱火なので、ほかの台所仕事しながらのんびり焼いたらいいですね😊🐶
ありがとうございます、やってみます、冷凍もできてありがたいです🌼🌼🌼
焦がさず崩れず焼き上がりました。ずいぶん前にチャレンジ、失敗してそれ以来の挑戦でした。タイマーかけて半分放置でじっくり焼き上げ。
ごまのつぶつぶ感がいいですね～。たいへんおいしかったです。