【れんこん きんぴら】本当に知って欲しい!教えたい!レシピです。
動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
レンコンの旨みを最大限に活かしながら最後に入れる調味料が絶品へと変貌させます。
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高!休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい!」と思ってもらえたら嬉しいです。
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https://bit.ly/3aDUCh4
[材料]2〜3人前
れんこん 400g
ごま油 大1
砂糖 大1
清酒 大2
しょうゆ 大2
酢 大1
鷹の爪 2本
白ごま 大1
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、皮剥かないしっかり焼く
<主に使用しているBGMサイト>
YouTube
https://www.youtube.com/audiolibrary
#れんこんレシピ#きんぴら#れんこん







5件のコメント
作りました
すごっく 美味しかったので さらに作りました
出来上がり唐辛子が少し多かったかな?と思ったのですが クセになる美味しさで
食事招待の時 「辛いよ」と言ってお出ししたのですが「美味しい❣️》とのことで
残りを持たせました
高齢者なので薄く切って再び作り 400g ペロッと食べてしまいました😀
美味しくて、何度も作っています😊
これからも楽しみにしています♡
こんにちは😊
美味しいれんこんのきんぴらの作り方を教えて下さり有難うございます
5回目を作っています。
このピリ辛 何とも言えない美味しさですね。
簡単なのに、めちゃうまい‥
砂糖と清酒の量が動画と概要欄とで違うのですが、どちらが正しいですか?!作ってみようと思います