【晩ごはん】青椒肉絲ではなく…│青椒豚こまもやし炒め【生活のvlog No.17】【県営住宅】
ご視聴いただき、ありがとうございます。
冷蔵庫のピーマンを使ってしまいたいので、青椒肉絲を作ろうと思ったのですが…
筍の水煮を買うのをすっかり忘れてしまって、もやしで代用。
肉も豚ロースではなく持ち合わせの豚こまを使ったので、青椒肉絲のようなものになってしまいました。
それなりに美味しかったので、これで良い事にしました。
【このチャンネルについて】
2022年5月から、軽い認知症の母とともに40年間暮らした家を引き払い、とある県営住宅で暮らし始めました。
そんな私と母の、とくにこれといった特別な事のない生活を、VOLGのようにお届けします。
このチャンネルで動画を作ることによりこれからの私達の生活を模索するとともに、同じような境遇の方々への提案や共感を少しでも生み出すことが出来れば嬉しいです。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
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#暮らし #vlog #県営住宅 #生活 #認知症 #無職 #独身
3件のコメント
お気軽にコメントいただければ嬉しいです。
文章を書くのが遅いので、レスは少々遅くなり気味ですがレスしますので、
もしコメントしていただけるのならば、消さずに少々お待ち願います。
こんにちは😊
ちゃんと、お料理されていて、凄いなぁ、と思います。
我が家でもピーマンや、もやしはスタメンです😅安くて手軽で美味しいですからね。
凄く美味しそうに出来ましたね❤
ワカメと溶き卵のスープも美味しそう〜
見習わないといけないですね。
お母さんも幸せですね😊
こんばんは。
絶対 ごはんが進みますね。
ひと手間かけたおいしい晩ごはん 卵スープもフワフワ 最高です。
お母さんとの 穏やかな晩ごはんの時間。
なんでもない普通の会話。
見ている人の気持ちが穏やかになる かけがえのない動画です。
ありがとうございます。
私はピーマンを切る時は 裏側から切っています。(*^^*)