手羽元さっぱり煮のレシピ
簡単だけど癖になる味！
手羽元さっぱり煮のご紹介です。
沸騰したら焦げ付かないように弱火でコトコト煮込んでください♪
◎材料
鶏手羽・・・300g
醤油・・・大さじ2
酢・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
生姜（千切り）・・・適量
◎手順
1.材料を全て鍋の中に入れ、中火にかける
2.沸騰してきたら弱火〜中火にして、蓋をして15分〜20分ほど煮る
3.蓋をあけて強火にし、煮汁がほとんどなくなったら火から下ろす
4.器に盛って生姜をトッピングしたら完成