【トマトと大葉のマリネ】サッパリ美味しい簡単レシピ!

冷やして美味しいサッパリ味のマリネです。
夏にピッタリの火を使わない簡単レシピです。
酸味と薬味がきいて、後を引く美味しさです。

(チャプター)
00:00 トマトと大葉のマリネ作ります
01:17 玉ねぎ切ります
01:58 大葉を切ります
02:24 トマトを切ります
03:02 ニンニクを切ります
03:54 調味料を混ぜます
04:46 混ぜて冷やして完成です

★トマトと大葉のマリネの材料
トマト大    2個
玉ねぎ中    1個
大葉      10枚
オリーブオイル 大匙2杯
酢       大さじ3杯
塩       小さじ1杯
砂糖      大さじ1杯
コショウ    適量
ニンニク    2片

★トマトと大葉のマリネの作り方
1トマトは食べやすい大きさに切ります。
2玉ねぎは半分に切って薄切りします。
3大葉は千切りにします
4ニンニクはみじん切りにします。
5これらを容器に入れて、調味料もすべて入れて混ぜます。
6冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから頂きます。

野菜レシピ動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-Md7hH806MlqiB4PodWUlqn

腸に良い発酵食品レシピ動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MDCkVVKF6hAmKN6J4dMG2X

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4件のコメント

  1. きょうは焼きモロコシを食べに行ってきました😁👍 
    夏野菜の美味しい季節になりましたね!新鮮な野菜をマリネにすれば、それだけで元気の出る一品になるよね!🥦🌽

  2. 色々な料理を観てましたら、先程流れてきました。最後まで見せていただきやってみたいなと思いました。身体にもヘルシーだと思います👍ありがとうございます😊チャンネル登録しましたので、又見せていただきたいと思います😋

  3. 今日 偶然にもお隣さんからトマト🍅おすそわけし頂きました😉
    早速マリネ作りま~す🎵
    大葉いれるの初めてです🥰