【小松菜漬け】野沢菜風に仕上げた手仕込み漬物♪添加物が無い漬物が1番体に良く美味しいです!

#小松菜レシピ #小松菜漬け #野沢菜風

本日は小松菜漬け野沢菜風を作りました😊
昆布の香りと旨味を活かしたさっぱり漬けです!
添加物が入ってない体に優しい漬物です☺️
とっても簡単に漬け込み出来て美味しい料理です🥬
是非一度作ってみて下さい💁

小松菜漬け野沢菜風
・小松菜1パック
・塩小さじ1/2杯
・砂糖小さじ1杯
・白だし小さじ1杯
・鷹の爪少々
・刻み昆布一掴み

本日のポイントは密封です
密封状態にしてしっかり野菜の水分出しをする事で
保存持ちが良くなるのと野菜本来の旨味も出してくれます

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