これが本場のキムチそうめん!焼肉と最高の相性
【材料】
ひやむぎ 2束(そうめんでもOK)
キムチ 200g ※酸っぱくなったキムチがオススメ
★コチュジャン 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ1
★粗め粉唐辛子 大さじ1/2 (辛いの好きな方は大さじ1)
胡麻 少々
ごま油 適当
[Ingredients]
2 bundles of hiyamugi (somen noodles are also OK) The thickness of Korean kimchi guksu is similar to hiyamugi.
Kimchi 200g *Sour kimchi is recommended
★Gochujang 1 tablespoon
★Sugar 1 tablespoon
★Soy sauce 1 tablespoon
★1/2 tablespoon coarsely ground chili powder (1 tablespoon if you like spicy)
A little sesame
Sesame oil suitable
#キムチ #そうめん #麺







1件のコメント
素麺ストックあれば手軽にできるね。調味料あまらなくて済むし😊