バターと醤油、絶対美味しい!生鮭のホイル焼きの作り方・レシピ How to make salmon foil

    バターと醤油、絶対美味しい!生鮭のホイル焼きの作り方・レシピを紹介しています。

    材料
    生鮭 3切れ
    シメジ 1/2パック
    玉ネギ 1/2個
    ニンジン 1/4本
    ブロッコリー 適量
    レモン 1/2個
    塩コショウ 少々
    白ワイン 大さじ3
    バター 15g
    しょうゆ 大さじ1と1/2

    作り方
    1.にんじんを千切りします
    2.玉ねぎを千切りします
    3.しめじの根元を切り、手でばらします
    4.フライパンの上にアルミホイルを敷き、玉ねぎ・ニンジンを広げます
    5.塩コショウをふり、生鮭を乗せます
    6.塩コショウを振り、しめじ・ブロッコリー・レモンを入れます
    7.バター・醤油・白ワインを入れます
    8.アルミホイルでふんわり包みます
    9.ふたをして弱火で15~20分加熱します
    10.完成です(^^♪

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