【疲労回復のレシピ】さっぱりと食べれて元気になる!老化防止の献立
疲れに効く栄養素は、特にビタミンB1、 B2 、B6です
豚肉にはビタミンB1が多く含まれ、「ねぎ・ニラ・ニンニク」に含まれる「アリシン」と一緒に食べると効果アップ!
ビタミンCも疲労回復、老化防止にも期待でき、パプリカ・ブロッコリーに多く含まれます
お酢は乳酸の蓄積を防ぎ、溜まってしまった乳酸の分解を促します
運動後に感じられる身体的な疲労感の軽減、疲労回復が期待できます
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▲上記の食材を使った献立です▲
00:00 オープニング
00:20①ゆで豚の味噌わさび和え
03:45②ブロッコリーの甘酢和え
06:01③ニラの玉子とじ
08:00④きゅうりのスープ
08:56集合!実食
※甘酢和えは施設メニューの分量で作っています
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2件のコメント
家族に豚肉が苦手な人がいるのですが、このレシピなら美味しく
いただけそうです🤗
パプリカを切って冷凍は便利ですね❤︎彩りがとても綺麗です🌟
調理の技満載でほんとに助かります😊
これからも色々お願いします🙇