E bellissimo come pronuncia "peperoncino"! 🌶🌶🌶 e comunque fare una "Aglio, Olio e Peperoncino" non è semplice come sembra….bravissimo!!👏🏻👏🏻👏🏻🇮🇹🇯🇵 あなたの「ペペロンチーノ」の発音の仕方が美しい！ 🌶🌶🌶 とにかく、にんにく、油、唐辛子を作るのは思ったほど簡単ではありません！よくできた！！！ 👏🏻👏🏻👏🏻🇮🇹🇯🇵 It is beautiful as it pronounces "peperoncino"! 🌶🌶🌶 and in any case making a garlic, oil and chilli pepper is not as simple as it seems! Very good !!! 👏🏻👏🏻👏🏻🇮🇹🇯🇵
40件のコメント
ミシュラン常連シェフに“究極のペペロンチーノ”の作り方を教えていただきました！！
本編はこちらのリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/Qaaob24mVxg
乳化させたら3つ星貰えたかもな
他の料理YouTuberとか素人がペペロンチーノ作って乳化させて無かったら絶対に乳化厨が湧いて乳化しろよとか乳化させないと…とか言ってくるんだろうなw
そもそもオイルパスタという分類ですから、それでいいですよね。美味しいオリーブオイルに、ニンニクと辛味が伝わってるなら、それで美味しい
あなたのへったくれ。
ひさびさに変なの出て来た！
この議論も水と油で混ざり合うことは無いですね
味さえ良ければなんでもいい
覚えたての乳化しか言えないひとはマヨかけてもろて
このシェフは理論的でかっこいい
乳化の定義も分からない頭弱い人が乳化って言ってカッコつけたいだけなんだよなあれ
美味けりゃなんでもええ
鳥羽さんに真っ向勝負してる感。わら
E bellissimo come pronuncia "peperoncino"! 🌶🌶🌶 e comunque fare una "Aglio, Olio e Peperoncino" non è semplice come sembra….bravissimo!!👏🏻👏🏻👏🏻🇮🇹🇯🇵
あなたの「ペペロンチーノ」の発音の仕方が美しい！ 🌶🌶🌶 とにかく、にんにく、油、唐辛子を作るのは思ったほど簡単ではありません！よくできた！！！ 👏🏻👏🏻👏🏻🇮🇹🇯🇵
It is beautiful as it pronounces "peperoncino"! 🌶🌶🌶 and in any case making a garlic, oil and chilli pepper is not as simple as it seems! Very good !!! 👏🏻👏🏻👏🏻🇮🇹🇯🇵
だってペペロンチーノ乳化させろってみんな言うんだもん
だからやってた
よかったぁ！あってたおれ！
最高です
乳化厨ざまあみろ
素人ユーチューバー「はい、ここでよく混ぜて乳化させまーす」
まぁペペロンチーノには必要ないわな。
何でもかんでも乳化させようとする派は嫌い。
旨けりゃどっちでもいい！料理人それぞれの味があって良いし
でもオイルだけだとギトギトするし、お湯とオイル混ぜてもベチャッとする。
だからデンプンが熔けたゆで汁とオイルを乳化させて濃度を付けて、バランスの取れたソースにするのが美味しいと個人には思う。
乳化が間違いとかじゃなくて、人それぞれ。
乳化で世の中回ってるんで乳化でいいのではないでしょうか。
なんていうか、棘があるねw
プロほど乳化とか局所的なことに拘らず、全体として美味しく感じさせる努力をされてますよね
今度昆布茶入れてやってみるわ
この動画か
この発言を切り取って人の動画にアンチコメ書く奴がいるらしい
他のyoutuberがお気持ち表明してた
乳化させた方が美味しいです😂
乳化乳化、科学科学
言ってるキチガイみたいな
連中相手に商売するなんて
プロってすごいな
ぶっちゃけペペロンチーノ週5で作ってるけどどんなに油と茹で汁混ぜても乳化なんかしたことない笑
コメント見て思った。
キング愛されてんなあ
かっこいいしわかりやすい
茹で汁で乳化させると若干薄くなるんですよね
自分も乳化させないことに大賛成です
にわか素人ほど、乳化乳化ってうるせーイメージあるわ
ペペロンチーノばかり作ってるあの人に言ってやってほしい
何が美味しいって思うかは人それぞれだからね
正解は沢山あるから料理って楽しいのよね😊
友人や友人以上と家で遊んだりする時に、YouTubeかTVで見たんだろうなって知識を語りつつ何かを作ってくれる時がたまにあって内心では少し残念な気持ちになるもんだけど彼ら彼女らが見てる動画がこういうのならもっと良いのになと思うよね。
格好いいです
なんで熱烈な乳化教が存在するかって、市販のオリーブオイルだと乳化させた方が美味しく感じるからなんだよな。
油の質の違いはそれ程までに大きい。
乳化が必要かは置いといて。マヨネーズが火にかけて分離するのはタンパク質が固まって油と分離するからでしょ
ペペロンチーノはシェフによって様々な作り方で動画が有るね！もうラーメンと同じでシェフ毎に創意工夫の多様なレシピが有るって事だろな！？正解は1つじゃない！それが平和！
乳化がもうわらかん