【Cooking Vlog】平日2日間の食事とレシピ | 3人暮らし | 平日ワンオペ | お魚中心
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◆サーモンポキ丼(1~2食分)
〈材料〉
・サーモン 約100g
・アボカド 1/2個
・紫玉ねぎ 1/2個
・ミニトマト
・レモン汁
・ごま油 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・コチジャン お好きなだけ
◆りんごとセロリのサラダ(1~2食分)
〈材料〉
・りんご 1/2個
・セロリ 1本
・レモン汁
・オリーブオイル
・塩
・アガベシロップ お好みで
◆レンズ豆のサラダ(1~2食分)
〈材料〉
・レンズ豆 25g
・ゆでかぼちゃ
・アボカド 1/2個
・紫玉ねぎ 1/2個
・ミニトマト
・クミンパウダー 小さじ2
・くるみ
・粒マスタード 小さじ1
・赤ワインビネガー 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1~2
・塩
◆なすの煮びたし(2人分)
〈材料〉
・なす 2本
・しょうが 1片
・だし汁 150cc
・みりん 大さじ1
◆ひじきの梅風味(2~3食分)
〈材料〉
・乾燥ひじき 15~20g
・梅干し(甘くないもの) 2個
・だし汁 100cc
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
◆さわら西京焼き(3人分)
〈西京みそ床〉
・白みそ 50g
・さとう 10g
・酒 10g
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