【鶏ももレシピ】味付けは白だしだけ!!白だし唐揚げの作り方

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【鶏ももレシピ】味付けは白だしだけ!!白だし唐揚げの作り方

今回は白だしを使った唐揚げのレシピ動画です。
白だしの風味が白米やお酒のあてにぴったりです!!
よかったら動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎
・鶏もも肉    500g
〇塩コショウ   適量
〇ニンニク    小さじ1
〇白だし     大さじ3
・片栗粉     大さじ3
・小麦粉     大さじ3

【作り方】
①フォークで鶏もも肉の両面に穴をあけておく。

②お肉を一口サイズに切って、ポリ袋に入れて、〇の調味料を入れる。
※最低でも30分は寝かせてください。

③別のポリ袋に1:1の割合で片栗粉と小麦粉を入れる。

④そこにお肉を入れて、衣を付ける。

⑤中火で温めた油(だいたい160度くらい)で揚げる。

⑥両面を揚げて、美味しそうなフォルムになったら完成!!

良かったら作ってみてください。

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