【鶏むね肉】で作るカンタンから揚げ｜中までしっかりおいしい！

どんな場面でも大活躍してくれるから揚げ！
鶏むね肉でも、ざくざくでさらにジューシーになる美味しい作り方を丁寧にご紹介します。

パサつきやすい鶏むね肉ですが、切り方をちょっと工夫するだけで、びっくりするほど柔らかくおいしくなります！

鶏むね肉には良いところがいっぱい！！
なんといっても安い
低カロリーなのに栄養豊富、ヘルシー
和洋中のいろんな料理に使える
保存もできる

本日のコーヒーブレイクは、
【とっても簡単な鶏皮煎餅（せんべい）】！！

【材料】材料(2人分)
鶏むね肉…1枚
塩、胡椒…少々
Aにんにくチューブ…1cm
Aしょうがチューブ…3cm
A酒…大さじ1
Aみりん…大さじ1/2
A醤油…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
ゴマ油…小さじ1
B小麦粉…大さじ2
B片栗粉…大さじ2
Bパン粉…大さじ3
揚げ油…適量

【鶏むね肉】を驚くほど柔らかくする方法！こんな切り方があった！

【キャベツの千切り】ポイント5で劇的にうまい！！
https://youtu.be/Ld-ymavnreU

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