【レトルトで楽ちん】煮込ハンバーグ&ぷるぷる目玉焼き<アレを冷凍が鍵♪>

「肉汁倍増!煮込みハンバーグ」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
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今回は冷凍えのき&たまねぎがポイント
失敗しない目玉焼き術もぜひお試しください♪
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【馬場ごはん】
 ▷レシピNo.015「ジューシー煮込みハンバーグ」
 ▷時間:約18分
 ▷難 易 度:★★★☆☆☆

【材料(2人前)】
 ▷合挽きミンチ肉:200g
 ▷たまねぎ:1/4個
 ▷えのき:50g
 ▷卵:2個
 ▷ハヤシライス用レトルトソース:200g
 ▷マヨネーズ:大さじ1
 ▷塩・胡椒:少々
 ▷酒:大さじ2

 ※酒→ワインに変えたり、バターを加えても美味しいですよ♪
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【おまけ】
 馬場裕之instagram▷ https://www.instagram.com/hiro88/
ロバート × YouTube▷ https://m.youtube.com/channel/UCRb3S1sDrNZwTanllRRFljQ
↑こちらもYouTube配信はじめましたー🤗
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27件のコメント

  1. ピーマンの肉詰めもですが、エノキはミンチ肉に相性いいんですね…
    応用がたくさんできそうで参考になります!!

  2. これ美味しそう(*≧∀≦)ハンバーグ上手に出来ないから作ってみたいです‼️いい方法、良いレシピありがとうございます👋😆🎶✨

  3. はぁ……馬場さん天才かもしれん……
    手が汚れるからハンバーグ作るの嫌だったんですけど…すごいな……美味しそうだし、レトルト使うとすごく楽に作れそう
    卵も綺麗に焼けるし色々知識があるんだなぁ

    やはり天才では????

  4. 目玉焼きハンバーグめちゃ旨そうですね‼️目玉焼きの卵の黄身のトロッとしたのとハンバーグのタレというかデミグラスのソースが相まって、ご飯🍚がススムこと間違いないでしょうね👍👍👍⤴️⤴️⤴️🤣🤣🤣

  5. 私も玉ねぎは冷凍していますよ。(^-^)油をひかないのは良いですね。今度作ります。(^-^)/お疲れ様でした。m(__)m

  6. ハンバーグ作りだけすごく苦手で悩んでいて、真似して作ってみたのですが、とっても美味しく初めて納得いくハンバーグにできました!!!
    紹介して頂いて本当にありがとうございます🥰
    レトルトハヤシによる更なる旨みなのかお肉がより肉肉しく感じておいしかったです。

  7. やっと今日作りました!
    煮込みにしないで、普通の焼き方&いつものソースにしたのですが、夫が「過去1うまい!!!」って大喜びしてました😍
    交際始めて最初に作った手料理がハンバーグだったのに、それよりおいしかったらしいです😂

  8. 目玉焼き🍳は水分を抜くとお店みたいになるんですね~⤴️😚
    えのき と 玉ねぎみじん切りを冷凍しておくなんて・・さすがババちゃん!👍️
    真似してみま~す🆗✌️

  9. 今日、作ったよー!玉ねぎ無し、えのき冷凍するの忘れてたけど、めっちゃジューシーで美味しかった!
    目玉焼きも綺麗に焼けたよ。卵って水分あるの知らんかった。勉強になったよ!ありがとう!

  10. ハンバーグは、毎回焼き上がりが固くなってしまうんですよ💦
    ソースはレトルト便利ですね😊

  11. 煮込みハンバーグとぺぺたま、めっちゃヘビロテしてます。美味しい過ぎるー!ありがとう!

  12. みんな馬場ちゃんと結婚したいみたいね😁まとめて引き取ってもらって50人位の奥さんめとってもらおうか(笑)一夫多妻制でみんなで結婚しよー✨仕方ない仕方ない馬場ちゃんモテすぎるもん(笑)

  13. 玉葱ダメだから缶詰のパイナップル。生パイナップルだとグズグズに崩壊(T_T)ミートボールにしてママキッチン参照のタレでルパンカリ城風パスタにしてる。

  14. いつも妻に任せきりでろくに料理してない僕でも美味しく作れました!!ありがとうございます!他の料理も作ってみます😃

  15. 水分を抜くって知らなかったです!!
    しかもえのきをいれる発想も凍らせてかりいれる発想もなく驚きの連続でした