台湾牛筋大根スープ(清燉牛肉蘿蔔湯)【簡単料理レシピ】

澄んだスープに牛すじの旨味がたっぷり。
ナンプラーがアクセントになって美味しいです!
白米や米麺などと一緒に食べてもおいしいです。

■台湾牛筋大根スープ■
材料:
牛すじ肉 ☓ 400グラムくらい
生姜スライス ☓ 半かけ分
ネギ ☓ 少し
大根 1/2本
ナンプラー ☓ 適量
ダシダ ☓ 1袋

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