【きゅうり&キウイで絶品ソース】刻んで混ぜるだけ!!かつおのたたきがフランス料理に変身
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こんにちは、
いつもご視聴ありがとうございます。
今回、かつおのたたきをフレンチ風にしていきます☆
きゅうりの食感とキウイフルーツでカツオの臭みを消してくれて、凄いさっぱり美味しく食べれて箸が止まらなくなります。
きゅうりとキウイフルーツをとにかく刻んで混ぜてかけかけるだけ!!
家で本格フランス料理を味わえますよ😊
参考にして頂けたら嬉しいです♡
☆今回の使った材料ご紹介☆
かつおのたたき・・・1柵
きゅうり・・・1本
キウイフルーツ・・・1個
にんにく・・・1片(チューブタイプでもOK)
塩・・・少々
ブラックペッパー・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ2くらい
☆Introduction of materials used this time☆
Seared bonito・・・1 fence
1 cucumber
Kiwi fruit・・・1 piece
Garlic・・・1 piece (tube type is OK)
salt…a little
Black pepper…a little
Olive oil – about 2 tablespoons
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