ブロッコリーとわかめのおかかまぶし

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    『ブロッコリーとわかめのおかかまぶし』
    もう一品欲しい時の時短レシピ♪

    【材料(2人分)】
    ブロッコリー  中2本
    わかめ(塩蔵) 20g
    かつお節    10g
    こいくち醤油  大さじ1杯
    かつおだし   大さじ1杯

    【作り方】
    1.ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでて、ざるにとります。
    2. わかめは洗って水につけ、熱湯を通して水にとります。ひと口大に切ります。
    3. しょうゆ、だしを合わせて(1)(2)、けずりかつおをあえます。

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    レシピ考案 by ベターホームの料理教室
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