【らくらくクッキング簡単時短】カマンベールチーズの洋風鍋
今回のテーマは「鍋」
～寒くなると恋しくなる鍋！ 疲労回復・胃腸にやさしい鍋を紹介！～
カマンベールチーズの洋風鍋
＜材料（2人分）＞
・鶏もも肉 400g
・キャベツ 1/2玉
・トマト 2個
・カマンベールチーズ 1個
・豆苗 1/2袋
・塩麹 大さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ1
・水 600cc
＜作り方＞
① 鶏肉は一口大に切り、キャベツ食べやすい大きさに切り、
鍋に入れ、水を加えて、沸騰したら、じっくりと中弱火で煮込む
② キャベツがしんなりしたら、塩こうじ、コンソメを加え、
薄ければ、塩こうじを足しながら、味を見る
③ 味が整ったら、真ん中にカマンベールチーズを乗せ、
周りにトマトや豆苗を飾り、チーズがとろけたら、完成！
※豆苗の代わりにクレソンや水菜でも可
※締めは、ごはんでもスープパスタにしても可
（粉チーズを加えるとおいしい）
※豆知識
・色んな具材を色んな味で楽しめる
・野菜もたっぷり取れる
・人気の鍋は水炊き、寄せ鍋、豆乳鍋、もつ鍋、キムチ鍋だそう
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