ツナ缶で作る茶碗蒸し
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【レシピ動画】
ツナ缶で作る茶碗蒸し
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ツナ缶とうどんを茶碗蒸しに入れて、しっかり食べ応えのあるおかずに!
レンジでチンで簡単に作れます♪
お好みで銀杏や三つ葉を散らしても美味しいですよ〜
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実際に作ってみたよーって人、是非ともコメント下さい( ^∀^)9
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■材料(2人分)
ツナ缶 1缶
かまぼこ 2枚
しめじ 適量
うどん 60g
花麩 4枚
卵 2個
水 180ml
白だし醤油 大さじ1
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■手順
1 ツナ缶の身と煮汁を分けておく
2 しめじとうどんをほぐしておく
3 卵を溶きながら、水、ツナ缶の汁、白だし醤油を混ぜて茶こしで濾す
4 器にツナ、うどん、かまぼこを入れたら③を流し入れ、泡をすくって取り除く
5 花麩を散らしラップをかけて、500Wの電子レンジで1分30秒チンする
※ 加熱が足りなければ追加で30秒さらにチンする
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出来上がったら、カイワレや三つ葉を散らして彩を添えて完成♪
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