【プロが教える】皮パリパリ!鶏むね肉で作る超ジューシーチキンソテーの作り方

パサつく代表の鶏むね肉を使って、びっくりする程パサつかないチキンソテーを作ります。
特別なテクニック不要だから誰でも簡単に作れますよ!

【材料】1人前
鶏むね肉   1枚(今回は350g程)
塩       適量
胡椒      適量
にんにく    1片
ローズマリー 1本
白ワイン   大さじ2
バター     20g
パセリ     少々
玉葱      お好みで

作り方やポイントは動画内をご覧ください。

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#チキンソテー #むね肉 #パリパリ

1件のコメント

  1. 胸肉〰️〰️パサつく❗と思ってました。やってみる価値がありそうです。(失礼( ´~`)ゞ)