里芋と鶏ひき肉のそぼろ煮 #shorts

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    【里芋と鶏ひき肉のそぼろ煮】

    今回は、心温まる家庭料理を少しアレンジした
    「里芋と鶏ひき肉のそぼろ煮」をご紹介します!
    ダイエット中の方や筋トレを頑張っている方にも、
    ピッタリのメニューです♪

    里芋のホクホクとした食感と、
    ジューシーな鶏ひき肉の組み合わせは最高!

    低カロリーでタンパク質豊富、さらには炭水化物も控えめ♪
    バランスの取れた食事を意識している方にも嬉しい一皿です!

    温かいご飯の上にこのそぼろ煮をのせれば、
    栄養満点の丼ぶりレシピにもなります♪
    簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね!

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    【栄養素】
    カロリー:400kcal
    タンパク質:40g
    脂質:10g
    炭水化物:30g

    【材料】一人前
    ・皮なし鶏胸挽肉(200g)
    ・水(300ml)
    ・冷凍さといも(6個)
    ・醤油(大さじ2)
    ・酒(大さじ2)
    ・ラカント(大さじ2)
    ・ほんだし(小さじ1)
    ・小ネギ(少々)

    【作り方】
    ①皮なし鶏胸挽肉(200g)を炒める
    ②水(300ml)冷凍さといも(6個)を入れる
    ③醤油(大さじ2)酒(大さじ2)ラカント(大さじ2)
     ほんだし(小さじ1)を入れて沸騰させる
    ④水分がある程度飛んだら
     小ネギ(少々)を乗せて完成

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