[コロナ感染症予防]ケルセチンで免疫力アップ・りんごと玉ねぎスープ ファイトケミカルのケルセチンを最上級に吸収するにはスープが一番！Apple onion soup
コロナ感染予防には、ケルセチンが有効であるとの研究が続けられています。ケルセチンの豊富なりんごと玉ねぎを使ってスープにいました。ファイトケミカルのケルセチンを最上級に吸収するには、スープが一番！Apple onion soup Corona infection prevention
＜材料＞
玉ねぎ・・・１個
りんご・・・1個
鶏ミンチ・・・１５０g
舞茸・・・１パック
にんにくみじん切り・・・１片分
オリーブ油・・・大さじ１
水・・・５００cc
塩・こしょう
＜作り方＞
１、玉ねぎはくし形に切り、天日干しにする。
２、りんごは４つ割りにして、イチョウ切りにする。
３、鍋にオリーブ油とにんにくを炒める。ミンチも加える。
４、ミンチに火が通れば、舞茸、りんご、玉ねぎの順に重ねる。
５、塩を少々ふり、水の1/3を加える。フタをして蒸し煮する。
６、野菜が柔らかく慣れば、残りの水を加えて煮立て塩、こしょうで調味する。
#野菜スープ＃免疫力アップ# がんを寄せ付けないカラダつくり
4件のコメント
ケルセチンが良いと言うことは、玉葱の皮をよく洗って、出汁として煮出してスープにしても良いですか？
🍎でスープと玉葱を切って干すのは初耳です。とり挽き肉も良く保存食では作りますがスープには使ってないです。ケルセチンで免疫力がアップするのですね。是非作りたいと思います。ありがとうございました。😊
チャンネル登録しました🥰👌
凄く勉強になるスープで作るのも楽しいそうです。
動画のアップ楽しみにしてます🎶
おはようござます。今朝、りんごと玉葱スープを作り、スープを飲んだ瞬間、なんと優しい美味しさなんでしょう！身体が喜んでる様に感じました。先月、94歳の母が他界し、看病生活が楽しかった事により、先日迄、空虚感で泣いておりましたが、こちらの動画を拝見してから、スープを作くって飲むことが楽しみになりました。もっと早くに知って、母にも飲ませたかったと思って、今は、母の分まで、飲んでおります（笑）ありがとうございます。