#34 お米せんべい

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【材料/分量】
ご飯茶碗1膳分/150g

A)ーーーーーーーーーーーーーーーー
かつお節/適量
しょうゆ/大さじ1/2
白ごま/適量
青ネギ(小口切り)/1~2本分

【調理工程】
①ご飯とAをボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
②ラップを敷いた上に5~6等分にして取り出し、上からもラップをかけてめん棒で薄くのばし、フライパンで両面こんがりと焼く。

【ポイント】
*お好みのふりかけを混ぜたり、塩味、味噌味等お好みの調味料を混ぜてもよい。
*油を敷かずに焼いているが、フライパンの素材によってはくっつかないよう薄く敷くとよい。

#お米せんべい
#お手軽
#速水もこみち

22件のコメント

  1. これはいいですね!
    おかかご飯を伸ばして焼くだけか。他のものを混ぜても美味しいかも。

  2. そうね、ご飯がちょうど最後少しだけ残る時にお米せんべいを作っておくと日持ちするしおやつにおいとけるね👍️

  3. 何かトラブル発生したんだろうか⁉️
    刻みネギに鰹節に白胡麻‼️
    このままお握りにしても間違いなく旨いだろう😋
    それを煎餅にするとはね😁
    食べみたいですね😁

  4. クリスプ効果と言って、パリパリしたものを食べると脳が喜ぶらしいですd(^_^o)
    音楽がない動画もいいですね。家にもこさんがいるような?リアルな感じがする(*≧∀≦*)

  5. 料理もシンプル動画もシンプルで観やすいです
    さっそく作ってみました、美味しかったです😋