さわやかなギリシャ風マリネ〈きのこのマリネ〉 「シェ・イノ」古賀純二 料理塾＿5【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】
＃古賀純二＃シェイノ＃シェフパートナーズ 【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】https://chefpartners.jp/
京橋の老舗本格フレンチ「シェ・イノ」古賀シェフの料理塾
コリアンダーの香りと白ワインの酸味がさわやかなギリシャ風マリネhttps://chefpartners.jp/archives/3594
古賀シェフのフランス料理をはじめ、和食・イタリアン・中華・ベトナム・韓国の各料理のシェフたちがオリジナルレシピをご紹介するサイトはこちらです。
YouTubeでご紹介します情報以外も配信しておりますので、ぜひご覧ください。
チャンネル登録よろしくお願いいたします。
https://www.youtube.com/channel/UCMmHIQrVebWnmCb0yz05n0w
2件のコメント
『Merci beaucoup.Quigina de chef. Koga. 礼. 内地のマッシュルームもブナシメジ！舞茸！榎茸！椎茸もとても美味しゅう御座居ますね？素敵なキノコの風味は本当に天の恵みに御座居まする！Amen. Merci beaucoup. Quigina de Chef.Koga. 』Graze.
椎茸.榎茸.撫難シメジのbutter ソテーにドライシャブリフランベを纏わせて！lemonの香織を纏わせ増して！ソルトを少々！white pepperを少々振り！オレガノを振りましてBonapetito.Nous avons une cuisine Delicieuse?Merci beaucoup.＊Rei！』Graze.＊
丁寧な解説で美味しいレシピをご紹介くださりありがとうございました。これ絶対やってみます。❤