オモニのサムゲタン
・三幸食品のお出汁（精進一番）を使った美味しい参鶏湯（サムゲタン）の作り方！
オンラインショップでも販売中！普段のお料理をワンランク上の味に！
ぜひ皆様も試してみてください。
弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。
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サムゲタンは韓国料理のひとつで、温かな鶏肉のスープです。
韓国では夏によく頂く料理で、夏バテ予防に効果があるのだとか。
【材料】2人前
・精進一番だし 1パック
・水 700cc
・手羽元 4本
・米（あればもち米） 大さじ2
・ねぎ（白） 1/2本
・しょうが 1片
・にんにく 2片
・酒 大さじ2
・クコの実 適量
【作り方】
1.鍋に水・精進だしパックを入れ最初は強火にかけます。
2.沸騰したら中火で4分おだしを引き、だしパックを取り出します。
（IHの場合は約5分やや強火でだしを引いてください。）
粗熱を取っておきます。
3.ねぎは斜め切り・生姜は薄切りにします。
4.炊飯器にクコの実以外の具材・だしを全て入れます。
5.普通炊きで炊いてください。
6.炊き上がったらクコの実を入れて出来上がり！
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